中班科学好吃的瓜子教案

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中班科学好吃的瓜子教案

作为一名默默奉献的教育工作者，时常需要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编精心整理的中班科学好吃的瓜子教案，欢迎大家分享。

中班科学好吃的瓜子教案1

设计思路：

瓜子是我们日常生活中常吃的小食品，而且随着人们见健康意识的提高，瓜子的种类口味也越来越多，瓜子都一样吗？为什么有的瓜子不能直接食用呢？《纲要》中也提出：幼儿能运用各种感官，动手动脑，探究问题。为幼儿提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。所以，我设计了这节活动——《好吃的瓜子》。

活动目标：

1、知道瓜里都有瓜子，了解不同的瓜子及其用处。

2、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

4、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

活动准备：

各种瓜、向日葵、图片

活动过程：

一、游戏：瓜子找妈妈

1、教师出示西瓜子、南瓜子、向日葵瓜子，请幼儿为这些瓜子找妈妈。

师：这些瓜子宝宝找不到自己的妈妈了，心里很着急，谁能帮助他们找到妈妈呢？（提醒幼儿把的瓜子贴在相应的图片下面。这一环节允许幼儿出错）

2、小朋友真能干，为这些瓜子宝宝找到了自己的妈妈，瓜子找对妈妈了吗？我一起来看一看。教师出示向日葵，切开南瓜、西瓜，验证幼儿刚才游戏的结果是否正确。

二、什么瓜里有瓜子？

调动幼儿已有经验，引导幼儿说说自己还知道那些瓜里有瓜子？

三、这些瓜里有瓜子吗？

教师请幼儿想一想黄瓜，北瓜里有瓜子吗？这些瓜子和我们刚才说到的瓜子一样吗？

教师切开这些瓜，让幼儿来观察。请幼儿品尝黄瓜，感受这些瓜子和前面说到的瓜子的区别。

小结：这些瓜里也有瓜子，只是它们的瓜子皮不像南瓜、西瓜、哈密瓜里的瓜子皮那么厚硬，它们的皮比较薄软。这些瓜子我们平时都在不经意间吃到肚子里了。发现：原来瓜里都有瓜子。

四、瓜里的瓜子有什么用？

引导幼儿说一说瓜里的瓜子有什么用？可以食用，可以做贴画，可以做种子等等。

介绍一些瓜子的可以入药，瓜子有利于身体的健康

比如：冬瓜子可以清肺化痰，利湿排脓，润肌肤。

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。

五、结束活动：品尝各种瓜及瓜子

请幼儿进一步感受各种瓜里面的瓜子。（提醒幼儿，有好吃的要大家一起分享，引导幼儿把自己的瓜及瓜子送给听课的老师吃）。

活动反思：

吃是幼儿的天性，整个活动当中，幼儿非常感兴趣，整个活动能流畅、有序地进行，由此认为活动的设计符合幼儿的年龄特点和知识水平。参与活动有35名幼儿，个别时候，老师不能观察和照顾到每个孩子，所以有个别孩子在某个环节中表现的不是很积极。这也告诉我，在活动当中要观察到每一个孩子，照顾到每个孩子的感受，适应当今大班化教学的实际情况。

4、中班科学好吃的蔬菜教案反思

活动目标：

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。

活动准备：

1、幼儿人手一份蔬菜。

2、筐子五个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。

关键点：

能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。

活动过程：

一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜

1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。

2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。

师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。

二、介绍吃的部位，并进行分类

1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜？你们来猜一猜，好吗？；文章出自。屈。老师。教，案网"（幼儿猜。）师：老师有个问题考考你们？吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢？

2、幼儿了解蔬菜的各个部分。

3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿一一介绍。

4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。

5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝？为什么？

6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。

三、延伸活动

1、幼儿游戏：蔬菜对对碰。

2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢？

反思：

1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。

2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。

3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

5、中班科学好吃的花生教案反思

目标

1、探索剥花生的方法，有序感知花生的特征。

2、学习用语言表达自己的感受和发现，体验亲自动手操作的乐趣准备花生若干盘课件花生制品重难点探索剥花生的方法有序感知花生的特征

3、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

4、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。

活动过程一、导入活动①小朋友，老师今天给大家带来一样东西，让我们来看看是什么？（花生）②师：小朋友知道花生长在哪里吗？幼儿讨论教师小结：（出示图片）花生长在地里，这是花生的果实、叶、茎、根，我们吃的花生就长在根部。

二、认识花生①看一看、摸一摸、摇一摇、尝一尝花生⑴我们来摸一摸花生，摸上去有什么感觉？（粗糙）⑵看一看花生上有什么？（花纹）⑶摇一摇花生会怎么样呀？（响、动）尝一尝，什么味道？

②探索剥花生的方法⑴花生里面还有秘密呢，猜一猜？

⑵花生可以怎么样打开呢？幼儿讨论并尝试（剥、咬、敲）花生娃娃穿小红衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子从中间敞开，花生娃娃就跳了出来出示幻灯片三、认识花生米⑴花生里面有什么呀？（花生米）⑵数一数你的花生壳里有几粒花生米？

T：花生里的花生米有的少有的多。

⑶我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服？（红衣服）T：花生米的红衣服呀营养可丰富了可以吃、可以治病。

⑷现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉，看看里面有什么？（果仁）T：哦，一棵花生外面有硬硬的花生壳，花生壳里有花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。

四、讨论花生的用处⑴讨论花生可以怎么吃？有哪下花生制品？花生壳、花生米还可以做成什么？

（2）和听课教师互动，品尝花生思考空间秋天到了，许多干果都已成熟，花生是孩子们的最爱，为了让孩子们了解花生、学剥花生，知道花生的作用，所以就选择了《好吃的花生》这一教学活动。希望通过这节活动孩子们能发现问题、并通过自我操作解决问题，从而体验亲自动手操作的乐趣。

活动反思在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育的目标是能运用各种感官，动手动脑，探究问题，我就设计了这么几个环节，第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生，在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯，设计了第三个环节认识花生米，抛出一些问题，让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往，合作和分享，突出了与人交往和分享，让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米。

活动反思：

在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育的`目标是能运用各种感官，动手动脑，探究问题，我就设计了这么几个环节，第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生，在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯，设计了第三个环节认识花生米，抛出一些问题，让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往，合作和分享，突出了与人交往和分享，让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米。

6、中班科学好吃的栗子教案反思

一、活动背景：

刚一入秋，班里的阳阳就带来了几个看上去毛绒绒、碰上去刺刺痛的"家伙"，大家都围过来，争着看热闹，这个说："什么呀，像个小刺猬？"那个说："好像是个松果吧！"还有的说："不对不对，一定是刺猬宝宝在睡觉呢？"这时阳阳忍不住了："你们不认识它吧，告诉你们，他们是毛栗子，是我爸爸从虞山上带下来的。"听着孩子们的争论，看着孩子们那求知的目光，我的脑中油然生出一个念头：我们地处虞山脚下，正是栗子的产地，何不利用这自然资源，带孩子们认识一下栗子呢，于是产生了本次活动。

二、活动目标：

1、运用多种感官感知栗子的特征和用途，发展幼儿的形象思维能力。

2、鼓励幼儿大胆尝试，探索剥栗子的各种方法，发展幼儿的动手操作能力。

3、在探索过程中，鼓励幼儿互相协作，培养幼儿的合作意识。

三、活动材料：

1、发动家长利用双休日带孩子上山采栗子，同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。

2、幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。

3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。

四、活动过程：

1、认识栗子球的名称和外形特征。

①观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的感觉。

②小结：栗子球市绿绿的、圆圆得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。

2、引导幼儿探索取出栗子果实方法。师：这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢？

①先让幼儿猜一猜。

②再让幼儿分散操作，利用各种工具取出栗子果实。

③最后交流各自选用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。用小榔头重重地敲，把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在脚底下用力地踩。

④小结：因为栗子球外层代词，所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球，可以戴上手套或用脚帮忙。

3、认识栗子的外形特征。

①看一看：取出来的栗子的形状、颜色？

②问一问：有什么气味？

③摸一摸：有什么感觉？

④想一想：栗子和栗子球之间的关系？这些粒子像什么？

⑤小结：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一层深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子这层硬皮变成了绿棕色的软皮。像小皮球、像月亮、像刚出升的太阳、像小船等。

4、再次引导幼儿探索取出栗子肉的方法。师：栗子肉到底藏在哪儿呢？让我们再来动手剥一剥。

①你想请谁帮忙？

②剥开后你发现了什么？幼儿自由操作剥栗子，教师引导幼儿仔细观察剥好的栗子肉。

③讨论剥栗子肉的方法：请手指帮忙，掰开栗子。请小刀帮忙，切开栗子。请剪刀帮忙，剪开栗子。

④请个别幼儿说说栗子肉的特征。

⑤小结：剥开栗子的硬皮外面有一层前棕色的毛茸茸的薄皮包着，里面是黄色的肉。

5、品尝栗子，了解粒子的功用。

①启发幼儿谈谈吃过哪些用栗子制成的食品。

②品尝栗子食品，知道栗子的多种吃法。（糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉）

五、教学反思：

游戏是最适宜于促进幼儿主体性和个性化教育的形式，因此，教师应积极地将理念转化为行为，注重在活动中观察、捕捉幼儿的兴趣，把握时机及时引导，促使孩子们更深入进行游戏，让孩子在健康游戏中得到更多的发展。

中班科学好吃的瓜子教案2

设计思路：

瓜子是我们日常生活中常吃的小食品，而且随着人们见健康意识的提高，瓜子的种类口味也越来越多，瓜子都一样吗？为什么有的瓜子不能直接食用呢？《纲要》中也提出：幼儿能运用各种感官，动手动脑，探究问题。为幼儿提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。所以，我设计了这节活动——《好吃的瓜子》。

活动目标：

1、知道瓜里都有瓜子，了解不同的瓜子及其用处。

2、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

4、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

活动准备：

各种瓜、向日葵、图片

活动过程：

一、游戏：瓜子找妈妈

1、教师出示西瓜子、南瓜子、向日葵瓜子，请幼儿为这些瓜子找妈妈。

师：这些瓜子宝宝找不到自己的妈妈了，心里很着急，谁能帮助他们找到妈妈呢？（提醒幼儿把的瓜子贴在相应的图片下面。这一环节允许幼儿出错）

2、小朋友真能干，为这些瓜子宝宝找到了自己的妈妈，瓜子找对妈妈了吗？我一起来看一看。教师出示向日葵，切开南瓜、西瓜，验证幼儿刚才游戏的结果是否正确。

二、什么瓜里有瓜子？

调动幼儿已有经验，引导幼儿说说自己还知道那些瓜里有瓜子？

三、这些瓜里有瓜子吗？

教师请幼儿想一想黄瓜，北瓜里有瓜子吗？这些瓜子和我们刚才说到的瓜子一样吗？

教师切开这些瓜，让幼儿来观察。请幼儿品尝黄瓜，感受这些瓜子和前面说到的瓜子的区别。

小结：这些瓜里也有瓜子，只是它们的瓜子皮不像南瓜、西瓜、哈密瓜里的瓜子皮那么厚硬，它们的皮比较薄软。这些瓜子我们平时都在不经意间吃到肚子里了。发现：原来瓜里都有瓜子。

四、瓜里的瓜子有什么用？

引导幼儿说一说瓜里的瓜子有什么用？可以食用，可以做贴画，可以做种子等等。

介绍一些瓜子的可以入药，瓜子有利于身体的健康

比如：冬瓜子可以清肺化痰，利湿排脓，润肌肤。

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。

五、结束活动：品尝各种瓜及瓜子

请幼儿进一步感受各种瓜里面的瓜子。（提醒幼儿，有好吃的要大家一起分享，引导幼儿把自己的瓜及瓜子送给听课的老师吃）。

活动反思：

吃是幼儿的天性，整个活动当中，幼儿非常感兴趣，整个活动能流畅、有序地进行，由此认为活动的设计符合幼儿的年龄特点和知识水平。参与活动有35名幼儿，个别时候，老师不能观察和照顾到每个孩子，所以有个别孩子在某个环节中表现的不是很积极。这也告诉我，在活动当中要观察到每一个孩子，照顾到每个孩子的感受，适应当今大班化教学的实际情况。

2、中班科学好吃的芹菜教案反思

活动目标：

1、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。

2、初步了解芹菜对人体的好处。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、使幼儿对探索自然现象感兴趣。

活动准备：

1、人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。

2、酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个

3、录像片：幼儿大便很痛苦的样子

活动过程：

1、出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。

提问：

（1）芹菜象什么？

（2）闻一闻、看一看、摸一摸，你发现了什么？（帮助幼儿认识芹菜的根茎叶）

2、了解吃芹菜的好处。

（1）看录像，提问：录像里说了一件什么事？（帮助幼儿了解吃芹菜的好处）

（2）请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。

小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。

3、了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。

活动反思：

活动中我们始终贯彻《纲要》精神，“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标：（1）运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。（2）初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的外形特征；活动的第二个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维；最后一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪达到了**，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可高兴了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。

活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。